Forbidden

You don't have permission to access /zzz_siteguard.php on this server.

ВОДКА "КАИНСКИЙ КУПЕЦ" - Патент РФ 2050413
Главная страница  |  Описание сайта  |  Контакты
ВОДКА "КАИНСКИЙ КУПЕЦ"
ВОДКА "КАИНСКИЙ КУПЕЦ"

ВОДКА "КАИНСКИЙ КУПЕЦ"

Патент Российской Федерации
Суть изобретения: Использование: ликеро-водочная промышленность. Сущность изобретения: водка "Каинский купец" крепостью 40% содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: мед натуральный 11,5 12,5; а также, л: водно-спиртовой настой сердечника лугового (надземная часть) 3,0 4,0 д, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная остальное.
Поиск по сайту

1. С помощью поисковых систем

   С помощью Google:    

2. Экспресс-поиск по номеру патента


введите номер патента (7 цифр)

3. По номеру патента и году публикации

2000000 ... 2099999   (1994-1997 гг.)

2100000 ... 2199999   (1997-2003 гг.)
Номер патента: 2050413
Класс(ы) патента: C12G3/06
Номер заявки: 95104619/13
Дата подачи заявки: 29.03.1995
Дата публикации: 20.12.1995
Заявитель(и): Акционерное общество открытого типа "Ликеро-водочные изделия"
Автор(ы): Нестеренко А.Г.; Мельникова Г.А.; Семенова Г.А.; Котова Г.В.; Кондратьева Л.И.
Патентообладатель(и): Акционерное общество открытого типа "Ликеро-водочные изделия"
Описание изобретения: Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.
Известна водка, содержащая спирт этиловый ректификованный высшей очистки, натрия дикарбонат и воду питьевую исправленную [1]
Недостатком известной водки является то, что она обладает невысокими органолептическими свойствами.
Известна водка, содержащая спирт этиловый ректификованный высшей очистки, сахар и воду питьевую исправленную [2]
Недостатком известной водки, как и предыдущей, являются ее невысокие органолептические и целебные свойства.
Наиболее близкой водкой к предлагаемой является водка, содержащая спирт этиловый ректификованный высшей очистки, воду питьевую исправленную и мед натуральный [3]
Недостатком известной водки является то, что она обладает низкими целебными свойствами.
Техническим результатом предлагаемой водки является получение водки с более высокими целебными свойствами и расширение ассортимента водок.
Этот результат обеспечивается тем, что водка, содержащая спирт этиловый ректификованный высшей очистки, воду питьевую исправленную и мед натуральный, дополнительно содержит водно-спиртовой настой сердечника лугового (надземная часть) при следующем соотношении ингредиентов в кг на 1000 дал готового продукта:
Мед натуральный 11,5-12,5, а также в л:
Водно-спиртовой наcтой
сердечника лугового (над-
земная часть) 3,0-4,0
Спирт этиловый ректи-
фикованный высшей
очистки и вода питьевая
исправленная Остальное.
Получают водку "Каинский купец" купажированием водно-спиртового настоя I и II сливов сердечника лугового (надземная часть), меда натурального и в виде отфильтрованного его раствора в воде, воды питьевой исправленной и спирта этилового ректификованного высшей очистки из расчета получения 1000 дал 40% водки.
Расход ингредиентов в кг на 1000 дал водки следующий:
Мед натуральный 11,5-12,5, а также в л:
Водно-спиртовой настой
сердечника лугового
(надземная часть) 3,0-4,0
Спирт этиловый ректи-
фикованный высшей
очистки и вода питьевая
исправленная Остальное.
П р и м е р 1. Расход ингредиентов на получение 1000 дал водки крепостью 40% в кг:
Мед натуральный 11,5, а также в л:
Водно-спиртовой настой
сердечника лугового
(надземная часть) 3,0
Спирт этиловый ректи-
фикованный высшей
очистки и вода питьевая
исправленная Остальное.
П р и м е р 2 (оптимальный). Расход ингредиентов на получение 1000 дал водки крепостью 40% в кг:
Мед натуральный 12,0, а также в л:
Водно-спиртовой настой
сердечника лугового
(надземная часть) 3,5
Спирт этиловый ректи-
фикованный высшей
очистки и вода питьевая
исправленная Остальное.
П р и м е р 3. Расход ингредиентов на получение 1000 дал водки крепостью 40% в кг:
Мед натуральный 12,5, а также в л:
Водно-спиртовой настой
сердечника лугового
(надземная часть) 4,0
Спирт этиловый ректи-
фикованный высшей
очистки и вода питьевая
исправленная Остальное.
Предлагаемая водка позволяет расширить ассортимент водок и получить водку с более высокими целебными свойствами.
Формула изобретения: Водка, содержащая спирт этиловый ректификованный, высшей очистки, воду питьевую исправленную и мед натуральный, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит водно-спиртовой настой сердечника лугового (надземная часть) при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:
Мед натуральный 11,5-12,5
а также, л:
Водно-спиртовой настой сердечника лугового (надземная часть) 3,0-4,0
Спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная Остальное