Forbidden

You don't have permission to access /zzz_siteguard.php on this server.

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ МОЛОЧНОГО И ПИЩЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ - Патент РФ 2096444
Главная страница  |  Описание сайта  |  Контакты
МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ МОЛОЧНОГО И ПИЩЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ
МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ МОЛОЧНОГО И ПИЩЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ МОЛОЧНОГО И ПИЩЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ

Патент Российской Федерации
Суть изобретения: Изобретение относится к моющим средствам, применяемым для очистки и дезинфекции машин и оборудования в молочном животноводстве и пищеперерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса. Целью изобретения является повышение моюще- дезинфицирующего эффекта на широкую гамму тяжелых загрязнений (осадков) растительного, животного и минерального происхождения и улучшение технологических свойств. Средство содержит, мас.% : неионогенное ПАВ 2-5; триполифосфат натрия 15-25; метасиликат натрия 10-16; сульфат натрия 12-24; сера 1-3; горчица порошковая моющая 0,5-2; сода кальцинированная до 100. Средство применяют при следующих технологических режимах: концентрация раствора 0,2-0,8% (2,0-8 г/л), температура 50-70oС, продолжительность воздействия 3-15 мин (в зависимости от объекта очистки и характера загрязнений). 3 табл.
Поиск по сайту

1. С помощью поисковых систем

   С помощью Google:    

2. Экспресс-поиск по номеру патента


введите номер патента (7 цифр)

3. По номеру патента и году публикации

2000000 ... 2099999   (1994-1997 гг.)

2100000 ... 2199999   (1997-2003 гг.)
Номер патента: 2096444
Класс(ы) патента: C11D3/382, C11D3/382, C11D1:66, C11D3:06, C11D3:08, C11D3:10
Номер заявки: 95111920/04
Дата подачи заявки: 11.07.1995
Дата публикации: 20.11.1997
Заявитель(и): Дегтерев Георгий Павлович
Патентообладатель(и): Дегтерев Георгий Павлович
Описание изобретения: Изобретение относится к моюще-дезинфицирующим средствам для механизированной очистки и дезинфекции машин и оборудования в молочном животноводстве и пищеперерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса.
Может быть использовано также для ручной очистки наружных загрязненных поверхностей сельскохозяйственной техники, узлов и деталей машин, тары, помещений.
Известны моющие средства для очистки молочного оборудования и сельскохозяйственной техники, содержащие неионогенные поверхностно-активные вещества (синтамид 5, синтанол ДС-10, оксифос КД-6) и активирующие щелочные соли (триполифосфат натрия, метасиликат натрия, кальцинированную соду, сульфат натрия), серу и др. [1, 2, 3]
Наиболее близким к предлагаемому пои применению и технологическим свойствам является моющее средство, содержащее массу, полиоксиэтиленгликолевый эфир моноэтаноламидов синтетических жирных кислои фракции C10-C16 3,5-8,0; триполифосфат натрия 30-45; метасиликат натрия 8-20; сульфат натрия 3-15; коллоидная сера 1-5; кальцинированная сода до 100.
Однако это моющее средство, обладая хорошими очищающим действием к определенной группе загрязнений, например животному жиру (коровье масло), оказалось менее эффективно к рыбьему жиру, несульфированным растительным маслам (тяжелым осадкам переработки подсолнечного масла) в замкнутых технологических системах механизированной циркуляционной очистки.
Кроме того, при повышении концентрации раствора моющего средства свыше 7-10 г/л в замкнутых системах при очистке трубопроводов, колонок и емкостей от остатков растительных масел, повышается пенообразование, что затрудняет технологические процессы очистки.
Целью изобретения является повышение моюще-дезинфицирующего эффекта на широкую гамму тяжелых загрязнений (осадков) растительного, животного и минерального происхождения и улучшения технологических свойств за счет снижения пенообразования при повышенных концентрациях средства в растворе.
Поставленная цель достигается тем, что моющее средство, содержащее триполифосфат натрия, метасиликат натрия, сульфат натрия, кальцинированную соду, серу и неионогенное ПАВ, дополнительно содержит горчицу моющую при следующем соотношении веществ, мас.
Неионогенное поверхностно-активное вещество (синтамид 5, оксифос, синтанол ДС-10, синтанол АЛМ-10 2 5
Триполифосфат натрия 15 25
Метасиликат натрия 10 16
Сульфат натрия 12 24
Сера 1 3
Горчица моющая порошковая 0,5 2
Кальцинированная сода до 100
В табл. 1 приведены составы предлагаемого моющего средства и известного.
Оценку эффективности моющего действия и технологических свойств водных растворов (пенообразующая способность) предлагаемого и известного моющих средств производили до полного удаления загрязнений при температуре 60oC по методике, изложенной в книге [4]
В качестве искусственного загрязнителя использовали вязкие несульфированные осадки из емкостей для выдержки и хранения подсолнечного масла.
Результаты исследования приведены в табл. 2.
Учитывая, что при очистке вместе с загрязнениями удаляется и основная масса вредных микроорганизмов, на окончательный результат дезинфекции оказывает влияние одновременно и очистка и дезинфекция, т.е. дезинфекция в этом случае выступает как комплексный фактор, складывающийся из эффективности очистки и дезинфекции.
Количественную оценку эффективности очистки проводили по весовому методу [4]
Контроль санитарного состояния очищенных поверхностей на остаточное количество загрязнений проводили по методике Вашкова В.И. [5]
Оценку комплексной эффективности очищающе-дезинфицирующего действия определяли из уравнения
Ккомп. Коч. · Кдез.
Данные эффективности комплексного действия очистки и дезинфекции предлагаемого средства и известного приведены в табл. 3.
Анализ приведенных в табл. 2, 3 данных показывает, что растворы предлагаемого моющего средства при технологических концентрациях 3-10 г/л обладают лучшими технологическими свойствами и комплексным очищающе-дезинфицирующим действием к различным органическим и минеральным загрязнениям и превосходит по этим показателям известные средства 1,2-1,6 раза при лучших технологических качествах.
Технологические режимы очистки и дезинфекции от различных загрязнений, образующихся на пищеперерабатывающем оборудовании:
концентрация 0,20 0,8% (2 8 г/л);
температура растворов 50 70oC;
продолжительность воздействия (в зависимости от объекта очистки и характера загрязнений) 3 15 мин.
Моющее средство предназначено преимущественно для механизированной очистки и дезинфекции оборудования при безразборной мойке замкнутых технологических систем в молочной, маслоперерабатывающей, мясной, рыбной, овоще-консервной и других пищеперерабатывающих отраслях АПК.
Моющее средство готовят путем введения отдельных составляющих компонентов в определенной экспериментально-обоснованной последовательности при температуре 20 35oC. Предварительно измельченные согласно предложенной рецептуры дозируются по массе и подаются в смеситель в следующей последовательности: в начале триполифосфат натрия, затем неионогенное поверхностно-активное вещество, метасиликат натрия, кальцинированная сода. После предварительного перемешивания вводят горчицу, сульфат натрия и в конце серу. Время перемешивания моющего средства зависит от типа смесителя и может составлять 5 15 мин.
Источники информации:
1. Авторское свидетельство СССР N 1020431, кл. C 11 D 1/66, 1983 г.
2. Авторское свидетельство СССР N 781213, кл. C 11 D 1/66, 1980 г.
3. Авторское свидетельство СССР N 1509396, кл. C 11 D 3/14, 1989 г.
4. Дегтярев Г.П. "Применение моющих средств (основы теории и практики)" М. Колос, 1981 г.
5. Вашков В.И. "Средства и методы стерилизации, применяемые в медицине", М. Медицина, 1973 г.
Формула изобретения: Моющее средство для очистки молочного и пищеперерабатывающего оборудования, содержащее неионогенное поверхностно-активное вещество, триполифосфат натрия, метасиликат натрия, сульфат натрия, кальцинированную соду и серу, отличающееся тем, что средство дополнительно содержит горчицу порошковую моющую при следующем соотношении компонентов, мас.
Неионогенное поверхностно-активное вещество 2 5
Триполифосфат натрия 15 25
Метасиликат натрия 10 -16
Сульфат натрия 12 24
Сера 1 3
Горчица порошковая моющая 0,5 2,0
Кальцинированная сода До 100я