Главная страница  |  Описание сайта  |  Контакты
ВОДКА "ЦАРЬ-ВОДКА"
ВОДКА "ЦАРЬ-ВОДКА"

ВОДКА "ЦАРЬ-ВОДКА"

Патент Российской Федерации
Суть изобретения: Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка "Царь-водка" крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал: 0,09 - 0,11 кг пищевой добавки "Янтавит", 18,0 - 19,0 л сахарного сиропа 65,8%-ного и остальное - спирт этиловый ректификованный "Люкс" и воду питьевую исправленную. Изобретение обеспечивает расширение ассортимента водок, получение водки с более высокими органолептическими показателями и лечебными свойствами, повышая общеукрепляющее действие и нормализуя кислотно-щелочную реакцию в кишечнике.
Поиск по сайту

1. С помощью поисковых систем

   С помощью Google:    

2. Экспресс-поиск по номеру патента


введите номер патента (7 цифр)

3. По номеру патента и году публикации

2000000 ... 2099999   (1994-1997 гг.)

2100000 ... 2199999   (1997-2003 гг.)
Номер патента: 2135578
Класс(ы) патента: C12G3/08
Номер заявки: 97120397/13
Дата подачи заявки: 05.12.1997
Дата публикации: 27.08.1999
Заявитель(и): Открытое акционерное общество производителей спирта и ликеро-водочной продукции "РОСАЛКО"
Автор(ы): Бреннер В.В.; Кислов А.С.; Половкин И.С.
Патентообладатель(и): Открытое акционерное общество производителей спирта и ликеро-водочной продукции "РОСАЛКО"
Описание изобретения: Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.
Известна водка, содержащая ректификованый спирт, воду, сахарный сироп 65,8%-ный и натрий янтарно-кислый (Заявка РФ N 94042697, кл. C 12 G 3/06, оп. 1996). Недостатком известной водки являются ее невысокие органолептические показатели.
Известна водка, содержащая сахарный сироп 65,8%-ный, янтарную кислоту, спирт этиловый ректификованый и воду питьевую исправленную (Патент РФ N 2064492, кл. C 12 G 3/06, оп.1996). Недостатком известной водки являются ее невысокие органолептические показатели.
Известен напиток на основе водно-спиртовой жидкости, содержащий водный раствор экстракт люцерны - пищевую добавку "Эраконд" (Патент РФ N 2061747, кл. C 12 G 3/06, оп.1996). Недостатком известного напитка являются невысокие его органолептические показатели.
Наиболее близкой к предлагаемой является водка, содержащая глюкозу, сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный "Люкс" и воду питьевую исправленную (Патент РФ N 2081165, кл. C 12 G 3/08, оп. 1997). Недостатком известной водки являются невысокие ее лечебные свойства.
Технический результат предлагаемой водки заключается в расширении ассортимента водок, получении водки с более высокими органолептическими показателями и лечебными свойствами. Это достигается тем, что водка, содержащая сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный "Люкс" и воду питьевую исправленную, дополнительно содержит пищевую добавку "Янтавит" при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки:
пищевая добавка "Янтавит" - 0,09-0,11
а также, л:
сахарный сироп 65,8%-ный - 18,0-19,0
спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода питьевая исправленная - остальное
Водка "Царь-водка" крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал:
пищевая добавка "Янтавит" - 0,09-0,11 кг
сахарный сироп 65,8%-ный - 18,0-19,0 л
спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода питьевая исправленная - остальное
Пример 1.
Водка "Царь-водка" крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал:
пищевая добавка "Янтавит" - 0,09 кг
сахарный сироп 65,8%-ный - 18,0 л
спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода питьевая исправленная - остальное
Пример 2.
Водка "Царь-водка" крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал:
пищевая добавка "Янтавит" - 0,1 кг
сахарный сироп 65,8%-ный - 18,4 л
спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода питьевая исправленная - остальное
Пример 3.
Водка "Царь-водка" крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал:
пищевая добавка "Янтавит" - 0,11 кг
сахарный сироп 65,8%-ный - 19,0 л
спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода питьевая исправленная - остальное
Предлагаемая водка позволяет расширить ассортимент водок, получить водку с более высокими органолептическими показателями и лечебными свойствами, повышая общеукрепляющее действие и нормализуя кислотно-щелочную реакцию в кишечнике.
Формула изобретения: Водка, содержащая сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный "Люкс" и воду питьевую исправленную, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит пищевую добавку "Янтавит" при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки:
Пищевая добавка "Янтавит" - 0,09 - 0,11
а также, л:
Сахарный сироп 65,8%-ный - 18,0 - 19,0
Спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода питьевая исправленная - Остальное