Главная страница  |  Описание сайта  |  Контакты
Патент на изобретение №2473232

(19)

RU

(11)

2473232

(13)

C1

(51) МПК A23K1/16 (2006.01)

(12) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ Статус: по данным на 17.01.2013 - нет данных Пошлина:

(21), (22) Заявка: 2011139754/13, 29.09.2011

(24) Дата начала отсчета срока действия патента:

29.09.2011

Приоритет(ы):

(22) Дата подачи заявки: 29.09.2011

(45) Опубликовано: 27.01.2013

(56) Список документов, цитированных в отчете о

поиске: RU 2422041 C1, 27.06.2011. RU 2352135 C2, 20.04.2009. RU 2392796 C1, 27.06.2010. RU 2407400 C2, 27.12.2010.

Адрес для переписки:

308503, Белгородская обл., Белгородский р-н, п. Майский, ул. Вавилова, 24, ФГБОУ ВПО Бел ГСХА, зав. сектором патентоведения, Н.Е. Крючковой

(72) Автор(ы):

Талдыкина Татьяна Николаевна (RU),

Талдыкин Сергей Николаевич (RU),

Зданович Светлана Николаевна (RU),

Корниенко Светлана Алексеевна (RU),

Бойко Иван Александрович (RU)

(73) Патентообладатель(и):

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Белгородская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Я. Горина" (RU)

(54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОДНОГО РАСТВОРА ДЛЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

(57) Реферат:

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способу приготовления водного раствора для цыплят-бройлеров. Способ приготовления водного раствора для цыплят-бройлеров характеризуется тем, что биологически активную добавку «АПИ-СПИРА» подвергают механическому дроблению и растворяют в дистиллированной воде при температуре 35-40°С до получения 1%-ного раствора. Использование изобретения позволит увеличить выход экологически чистой продукции при улучшении качества мясной продуктивности цыплят-бройлеров. 5 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к приготовлению водного раствора для цыплят-бройлеров, может использоваться непосредственно в отрасли птицеводства.

Одним из путей повышения интенсивности производства продуктов птицеводства является использование оптимальных рационов кормления, с включением биологически активных добавок, измельченных механическим путем, а также водных растворов.

Известен способ приготовления корма, включающий использование гидролизата цветочной пыльцы в количестве 2-4% от суточной нормы корма, полученного путем кипячения цветочной пыльцы (обножки) в 3-4%-ном растворе уксусной кислоты в течение 60 мин при соотношении компонентов 1:2 (RU 2048120 С1, 6 А23К1/16, 20.11.1995).

Известен также способ приготовления корма, включающий добавление в основной рацион биологически активной добавки «Тенториум плюс» (пчелиная обножка с добавлением витамина С и мед) в измельченном механическим способом порошкообразном состоянии, непосредственно перед скармливанием, в количестве 2% от суточной нормы потребления цыплятами-бройлерами витамина С (RU 2320196 С1, А23К1/100 (2006.01), А23К1/16 (2006.01), А23К1/18 2006.01, 27.03.2008).

Задачей изобретения является расширение ассортимента биологически активных добавок природного происхождения, включаемых в рационы птицы при выпаивании с водой. Также задачей изобретения является увеличение выхода экологически чистой продукции при улучшении качества мясной продуктивности птицы.

Поставленная задача в способе приготовления водного раствора для цыплят-бройлеров решается за счет введения в качестве биологически активной добавки «АПИ-СПИРА» (пчелиная обножка, мед, прополис, воск и океанические сине-зеленые водоросли Spirulina piatensis) к основному рациону через воду (Хисматуллина Н.З. Апитерапия. - Пермь: Мобиле, 2005. с. 87-88).

Данный способ приготовления водного раствора для цыплят-бройлеров способствует увеличению форменных элементов крови, а это свидетельствует об усилении дыхательной функции крови, следовательно, активации процессов обмена веществ и энергии. А так же водный раствор с биологически активной добавкой оказывает влияние на рост иммунокомпетентных органов, приводит к увеличению показателей естественной резистентности, повышая тем самым сохранность и продуктивность птицы (таблица 1).

В таблице 2 показана значительная биологическая роль биологически активной добавки «АПИ-СПИРА» (пчелиная обножка, мед, прополис, воск и океанические сине-зеленые водоросли Spirulina piatensis) в качестве детоксикатора, о чем свидетельствует снижение уровня токсичных элементов в тканях цыплят-бройлеров, что является косвенным показателем экологической чистоты продукции (таблица 2). Так, в грудной мышце цыплят-бройлеров всех опытных групп содержание кадмия снизилось, в том числе в IV и V опытных группах на 39% и 41,7% соответственно, в бедренной мышце - на 33,4% и 39,3% относительно тех же показателей контрольной группы. Наблюдается достоверное или близко к достоверному уменьшение накопления свинца в IV и V опытных группах: в грудной мышце на 28,6% и 31,4%, в бедренной мышце - на 41,7% и 43,7%, в печени - на 7,3% по сравнению с контролем.

Следовательно, биологически активная добавка «АПИ-СПИРА» благодаря биологически активным компонентам, входящим в ее состав, активизирует обменные процессы, протекающие в организме цыплят-бройлеров, тем самым, способствуя выведению из него тяжелых металлов.

Изучив влияние комплексной биологически активной добавки «АПИ-СПИРА» на концентрацию витаминов в печени, почках, крови, можно отметить, что ткани подопытных цыплят-бройлеров более насыщены витаминами, чем ткани цыплят контрольной группы. Это является свидетельством того, что данная биологически активная добавка оказывает значительное влияние на обеспеченность организма цыплят-бройлеров витаминами, вследствие общей стимуляции и активирования обменных процессов, что позволяет более рационально использовать организму биологически активные вещества. Кроме того, она способствует повышению качества печени цыплят-бройлеров как продукта питания (таблица 3, 4).

Жирорастворимые витамины депонируются главным образом в печени. Их содержание в печени цыплят-бройлеров всех опытных групп в эксперименте соответствует физиологическим нормам, но биологически активная добавка способствует лучшему депонированию витаминов А и Е.

Так, содержание витамина А в печени цыплят-бройлеров всех групп, получавших биологически активную добавку «АПИ-СПИРА», достоверно выше, чем в печени цыплят контрольной группы, а в IV и V группах в 1,7 и 2,1 раз больше. Количество витамина Е в печени цыплят-бройлеров в IV и V группах, получавших биологически активную добавку, в 1,2 раз больше, чем в контроле.

Содержание витаминов в сыворотке крови свидетельствует об уровне обеспеченности ими рациона, а, следовательно, организма птицы. Так, содержание витамина А в крови цыплят-бройлеров, в рацион которых включалась биологически активная добавка, увеличилось в IV и V группах на 12,4% и 16%, витамина Е - на 17,5% и 16,6% с разной степенью достоверности.

Птица способна синтезировать аскорбиновую кислоту в печени и почках, но кроме этого в процессе негативного влияния стресс-факторов при выращивании цыплят витамин С вводят в их рацион в составе премиксов и биологически активных добавок. Кроме этого витамин С способствует накоплению витамина А в печени цыплят.

В результате скармливания препарата цыплятам-бройлерам в опытных группах IV и V были получены наилучшие результаты по затратам корма, живой массе, сохранности, себестоимости продукции, где биологически активная добавка «АПИ-СПИРА» включалась в рацион в виде 1%-ного раствора, с первых суток и до 28 дней, а также с первых суток и до конца выращивания.

Биологически активная добавка «АПИ-СПИРА» (пчелиная обножка, мед, прополис, воск и океанические сине-зеленые водоросли Spirulina piatensis) представляет собой драже 2-3 мм в диаметре и массой 3 мг, покрытое микросферической оболочкой из сахара и натурального пчелиного воска, которая устраняет нежелательную гидрофильность, что способствует более длительному хранению добавки и сохранению биологической активности в полном объеме.

Способ приготовления водного раствора для цыплят-бролеров, включающего в себя биологически активную добавку «АПИ-СПИРА» (пчелиная обножка, мед, прополис, воск и океанические сине-зеленые водоросли Spirulina piatensis) осуществляют следующим образом: биологически активную добавку «АПИ-СПИРА» подвергают механическому дроблению и растворению в дистиллированной воде, при температуре 35-40 о С. Выбор температуры воды осуществляли с учетом ее воздействия на биологически активные вещества, входящие в состав добавки «АПИ-СПИРА» (таблица 5).

Дозу биологически активной добавки «АПИ-СПИРА» рассчитывали исходя из содержания в ней аскорбиновой кислоты. Наибольший суммарный эффект был получен при введении 1 г добавки «АПИ-СПИРА», предварительно растворенной в дистиллированной воде, в связи с чем цыплята-бройлеры получали 1%-ный раствор, а также дополнительно 2% витамина С. Выпаивание биологически активной добавкой «АПИ-СПИРА» осуществляют с помощью медикатора, параметры которого настраивают на подачу птице 1%-ного раствора, при свободном доступе в течение суток и искусственном освещении.

Предлагаемый способ приготовления водного раствора с введением биологически активной добавки «АПИ-СПИРА» (пчелиная обножка, мед, прополис, воск и океанические сине-зеленые водоросли Spirulina piatensis) прост и осуществим в любом хозяйстве, заинтересованном в повышении продуктивности, сохранности поголовья, в применении природных биологически активных веществ.

Таблица 1 - Продуктивность цыплят-бройлеров

Показатели

Группы

I

контрольная

Опытные

II

III

IV

V

VI

Выход

полупотрошенной тушки, %

87,7

88,2

88,5

89,4

89,7

88,3

Выход потрошенной тушки, %

67,5

68,4

69,0

70,0

70,0

69,1

Соотношение

съедобных частей к

несъедобным

1,9:1

2:1

2:1

2:1

2:1

1,9:1

Получено мяса, кг

60,80

64,58

67,76

72,77

74,45

68,37

Затраты корма на кг живой массы, кг

1,73

1,69

1,67

1,61

1,58

1,66

Сохранность цыплят-бройлеров за весь период выращивания

91,4

94,3

97,1

100

100

97,1

Таблица 2 - Содержание тяжелых металлов в мышцах и печени

цыплят-бройлеров, мг/кг

Показатели

Группы

I

контрольная

Опытные

II

III

IV

V

VI

Грудная мышца

Кадмий

0,036±

0,004

0,031±

0,003

0,031±

0,003

0,022±

0,001*

0,021±

0,001*

0,033±

0,004

Свинец

0,35±0,03

0,32±

0,03

0,31±

0,02

0,25±

0,01*

0,24±

0,01*

0,30±

0,02

Бедренная мышца

Кадмий

0,051±

0,004

0,045±

0,003

0,044±

0,003

0,034±

0,003*

0,031±

0,001**

0,037±

0,003*

Свинец

0,48±0,04

0,36±

0,02

0,36±

0,03

0,28±

0,02*

0,27±

0,01**

0,43±

0,03

Печень

Кадмий

0,083±

0,005

0,080±

0,005

0,079±

0,005

0,077±

0,004

0,077±

0,005

0,068±

0,004

Свинец

0,34±0,03

0,18±

0,01**

0,18±

0,01**

0,16±

0,01**

0,16±

0,01**

0,21±

0,02**

Таблица 3 - Витамины А и Е в органах и тканях цыплят

Показатели

Группы

I

контрольная

Опытные

II

III

IV

V

VI

Печень

Витамин А, мкг/г

30,55±

0,6

37,69±

1,1**

38,26±

1,3**

52,53±

1,6**

63,95±

2,0***

40,26±

1,0**

Витамин Е, мкг/г

26,0±

0,4

26,5±

0,4

26,5±

0,5

31,0±

1,0**

31,5±

1,0**

30,5±

0,6**

Кровь

Витамин А, мкг/мл

1,37±

0,02

1,39±

0,02

1,43±

0,03

1,54±

0,06*

1,59±

0,07*

1,50±

0,09

Витамин Е, мкг/мл

1,20±

0,01

1,27±

0,02*

1,30±

0,02*

1,41±

0,03**

1,40±

0,03**

1,30±

0,02*

Таблица 4 - Витамин С в органах и тканях цыплят

Показатели

Группы

I

контрольная

Опытные

II

III

IV

V

VI

Печень

Витамин С, мкг/г

309,8±

6,7

316,8±

9,3

328,1±

10,0

335,9±

6,4*

337,9±

7,04*

330,9±

13,2

Почки

Витамин С, мкг/г

267,5±

7,0

273,2±

10,6

275,8±

8,9

291,6±

2,0*

291,6±

2,4*

270,3±

5,3

Кровь

Витамин С, мкМ/л

224,8±

3,0

234,5±

4,4

233,4±

4,1

246,4±

4,4*

246,4±

5,5*

243,0±

6,5

Таблица 5 - Доза вводимой биологически активной добавки

«АПИ-СПИРА» на 1 голову в сутки, г

Сутки

Потребление

корма,

г/гол./сут

Доза

«АПИ-СПИРА»

(из расчета 1 г/кг),

г/гол./сут

Потребление

воды,

г/гол./сут

Расчет на 35 голов

потребление

воды

всего, г/сут

1% р-р

«АПИ-СПИРА»,г

1

12

0,012

21

735

42

2

13

0,013

28

980

45

3

17

0,017

30

1050

59

4

20

0,020

35

1225

69

5

24

0,024

42

1470

83

6

28

0,028

49

1715

97

7

32

0,032

56

1960

111

8

37

0,037

65

2275

128

9

42

0,042

74

2590

146

10

47

0,047

82

2870

163

11

52

0,052

91

3185

180

12

57

0,057

100

3500

198

13

62

0,062

109

3797

215

14

67

0,067

117

4095

232

15

72

0,072

126

4410

249

16

77

0,077

135

4725

267

17

82

0,082

144

5040

284

18

86

0,086

151

5285

298

19

90

0,090

158

5530

312

20

93

0,093

163

5705

322

21

96

0,096

168

5880

333

22

99

0,099

173

6055

343

23

103

0,103

180

6300

357

24

106

0,106

186

6510

367

25

109

0,109

191

6685

378

26

112

0,112

196

6860

388

27

116

0,116

203

7105

402

28

120

0,120

210

7350

416

29

125

0,125

219

7665

433

30

130

0,130

228

7980

450

31

135

0,135

236

8260

468

32

139

0,139

243

8505

482

33

144

0,144

252

8820

499

34

148

0,148

259

9065

513

35

151

0,151

264

9240

523

36

154

0,154

270

9450

534

37

156

0,156

273

9555

540

38

158

0,158

277

9695

547

Формула изобретения

Способ приготовления водного раствора для цыплят-бройлеров, характеризующийся тем, что биологически активную добавку «АПИ-СПИРА» подвергают механическому дроблению и растворяют в дистиллированной воде при температуре 35-40°С до получения 1%-ного раствора.